
Diätassistenz (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
als Elternzeitvertretung
Zur Verstärkung unseres Teams in der Ernährungstherapie und Diätküche suchen wir eine/n
Diätassistent*in (m/w/d)
in Voll- oder Teilzeit als Elternzeitvertretung ab 01.04.2025
Dafür möchten wir Sie gewinnen:
- ernährungstherapeutische Beratung und Begleitung der Kinder und Jugendlichen mit Phenylketonurie (PKU) und anderen chronischen Erkrankungen sowie ihrer Begleitpersonen durch die interprofessionelle Rehabilitationsbehandlung
- praktische Anleitung der Familien in der Lehrküche
- Berechnung der Mahlzeiten für Patient*innen mit PKU oder Diabetes
- Durchführung von Schulungen für die Begleitpersonen in Hinblick auf vollwertige Ernährung bei bestehender Stoffwechselerkrankung oder Allergien
- Erstellung von Sonderkostformen und Eliminationsdiäten
- Durchführung von Provokationstestungen in Kooperation mit den Allergolog*innen im Haus
Das zeichnet Sie aus:
- Ausbildung zur staatl. anerkannten Diätassistenz
- Grundkenntnisse zur Therapie genannter Krankheitsbilder
- Weiterbildung (z.B. Z-Kurs Stoffwechsel, DAAB/VDD Zertifikat Allergologie) und/oder entsprechende Berufserfahrung wünschenswert, aber nicht zwingend notwendig
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Engagement, zusammen mit unserem Küchenteam, die Zufriedenheit der Familien und die korrekte Speisenausgabe sicherzustellen
- selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität, angenehme und freundliche Umgangsform
- einfühlendes und ganzheitliches Verständnis von Kindern und Jugendlichen sowie ihren Familien
Gute Gründe für uns:
- abwechslungsreiche Tätigkeit für chronisch kranke Kinder und Jugendliche
- Weiterbildungsmöglichkeit Allergologie und Stoffwechselerkrankungen
- Großzügiges Fortbildungsangebot u.a. zu Asthma-, Neurodermitis- und Adipositastrainer*in
- sehr gute Arbeitsbedingungen mit flexiblen, familienfreundlichen Arbeitszeiten
- hochqualifiziertes und kollegiales Team
- familienfreundliches Unternehmen mit allen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
- sicherer Arbeitsplatz mit sinnvoller Tätigkeit für die Solidargemeinschaft
Klingt spannend? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Menschen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.
Auskunft erteilt die Ärztliche Direktorin Dr. Ines Gellhaus unter Tel. 04651/852-144 oder per E-Mail an ines.gellhaus@drv-nord.de.
Fachklinik Sylt für Kinder und Jugendliche
Frau Dr. Ines Gellhaus
Steinmannstr. 52-54
25980 Sylt / Westerland
E-Mail: fachklinik.sylt@drv-nord.de