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Javier Brosch
Wissenswertes
Wissenswertes
Herzlich willkommen in unserer Rubrik „Wissenswertes„. Hier entstehen in der Zukunft kleine und große Beiträge für Eltern und Patient*innen.
Ernährung – Rezepte – vollwertig, lecker und gesund

Du kochst gerne und möchtest dich mit optimierter Mischkost ernähren? Dann bist du hier genau richtig.
Was ist eigentlich optimierte Mischkost?
Diese Kost deckt deinen Bedarf an Energie und Nährstoffen. So steht deinem Wachstum und deiner Entwicklung nichts im Weg. Das Beste daran – es wird nichts verboten. Denn eine Pizza kann verdammt lecker sein 😉 Wichtig dabei ist, dass du deine Wahl der Lebensmittel im Blick behältst.
Die optimale Mischkost enthält fünf Mahlzeiten: Eine warme Hauptmahlzeit (Mittagessen oder Abendessen); zwei kalte Hauptmahlzeiten (Frühstück, Mittagessen oder Abendessen) und zwei Zwischenmahlzeiten (Pausensnack oder Nachmittagssnack). Hier hast du die Wahl, wie du deine Mahlzeiten zusammenstellst.
Benötige ich außergewöhnliche Sachen zum Kochen?
Du wirst nicht viel Zeit in der Küche verbringen. Dafür hast du aber jede Menge Spaß garantiert. Die Zutatenmengen und Anzahl der Portionen kannst du leicht im Rezept finden. Wenn ihr zuhause nur zu zweit seid, teilst du die Angaben bei vier Portionen durch zwei. Logisch, oder? Bei drei Portionen teilst du die Menge durch vier und dann nimmst du den Betrag mal drei. Hier helfen dir bestimmt auch deine Eltern. Und jetzt ran an die Kochlöffel – der nächste Regentag kommt bestimmt. Und da lässt es sich gut starten.